Bioteka

Sveiki ir greitai paruošiami blyneliai!

2014-04-28-08.50.26-1024x768

Riešutų sviesto blynai (be grūdų, be pieno, be cukraus)

2 porcijoms (6-8 blynams) reikės:

2 valg. š. riešutų sviesto* (pvz. Rapunzel migdolų*)

2 didelių prinokusių bananų

1 kiaušinio;

1 arb. š. Bio-Vegan kepimo miltelių, pagamintų vyno rūgšties pagrindu*

Pagal pageidavimą galite pagardinti maltu cinamonu* ir burbonine vanile*

* – šių produktų ieškokite visose „Bioteka" parduotuvėse. Pas mus rasite įvairių ekologiškų riešutų sviestų (žemės riešutų, migdolų, lazdynų, anakardžių), Sonnentor Ceilono cinamono bei Rapunzel vanilės – tiek maltos, tiek tikrų vanilės ankščių pavidalu.

Gaminimo eiga. Bananus sutrinkite šakute iki vienalytės masės. Sukrėskite riešutų sviestą, įmuškite kiaušinį, kepimo miltelius, prieskonius ir viską gerai išmašykite. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu išpilkite blynus. Kepkite 190° temperatūroje 12-15 min.

 

Dribsnių blynai (be kiaušinių, be pieno, be cukraus)

2-3 porcijoms (12 blynų) reikės:

50 g ekologiškų viso grūdo dribsnių*

20 g ekologiškų kokoso drožlių* (nebūtina, tačiau suteiks blynams drėgmės)

1 didelio prinokusio banano

Pagal pageidavimą galite pagardinti maltu cinamonu* ir burbonine vanile*

* – šių produktų ieškokite visose „Bioteka" parduotuvėse. Pas mus rasite įvairių ekologiškų dribsnių (avižų, miežių, speltų, keturių grūdų, ryžių, sorų, grikių, kukurūzų), Sonnentor Ceilono cinamono bei Rapunzel vanilės – tiek maltos, tiek tikrų vanilės ankščių pavidalu.

Gaminimo eiga. Dribsnius ir kokoso drožles suberkite į blenderį ir smulkinkite apie minutę iki pageidaujamo rupumo. Bananą sutrinkite šakute iki vienalytės masės ir sukrėskite į ją maltus dribsnius. Viską gerai išmaišykite, pagardinkite prieskoniais. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir šaukštu išpilkite blynus. Kepkite 190°C temperatūroje 12-15 min.

You are here